- D.O. ARLANZA
- Bodegas de Baltanás Baltanás – Pasear por su conjunto etnológico único
- Bodegas Arlese. S.L. (Villalmanzo)
- Buezo Vendimias Seleccionadas y Vinos de Guarda, S.L. (Mahamud)
- Señorío de Valdesneros, S.L. (Torquemada) Elabora vinos bajo la D.O. Arlanza. Ofrece visitas a sus instalaciones modernas y a su bodega histórica subterránea mediante reserva previa.
- Araus Ballesteros (Villahoz)
- Bodega Esteban – Araujo S.L. (Torquemada)
- Bodegas Carrillo de Albornoz, S.L. (Avellanosa de Muñó)
- Bodegas Gotas del Rocío (Quintanilla – Tordueles)
- Alma Silense (Santo Domingo de Silos)
- Bodegas Septien (Santo Domingo de Silos)
- Viñedos de Altura, S.L. (Lerma)
- Bodega Covarrubias – Ameotur, S.L. (Covarrubias)
- Monte Amán S.L. (Castrillo de Solarana)
- Remigio de Salas Dueñas Cigales Visitar su bodega subterránea histórica. (Dueñas): Bodega familiar con larga tradición en la D.O. Cigales. Es conocida por sus claretes y tintos de guarda, y cuenta con una impresionante red de galerías subterráneas visitables.
- Bodegas Basconcillos (Palenzuela): Ubicada en la zona de la D.O. Arlanza, destaca por su enfoque en la calidad y el respeto al entorno.
- Pazos de Negredo (Palenzuela): Otra referencia importante en la zona de Palenzuela, enfocada en la producción de vinos de alta gama dentro de la D.O. Arlanza.
- Bodega Carreprado (Alba de Cerrato): Recomendada por su atención personalizada y catas dirigidas en un entorno tradicional.
- Bodegas Zarzavilla (Frómista): Una de las bodegas situadas en el área de influencia del Camino de Santiago.
- Barrio de Bodegas de Baltanás: Declarado Bien de Interés Cultural (BIC), es uno de los conjuntos de bodegas subterráneas más importantes de España con 374 bodegas excavadas en un cerro. Se pueden realizar visitas guiadas a través del centro enoturístico La Zarcera.
- Bodega El Castillo (Moratinos): Ubicada en la Tierra de Campos, funciona también como restaurante y espacio de degustación en un entorno de bodegas tradicionales.
- Bodegas Sierra S.L. (Villalmanzo)
- Palacio de Lerma S.L. (Villalmanzo)
- Bodegas Arlese. S.L. (Villalmanzo)
- Buezo Vendimias Seleccionadas y Vinos de Guarda, S.L. (Mahamud)
- Bodega Esteban – Araujo S.L. (Torquemada)
- Bodegas Carrillo de Albornoz, S.L. (Avellanosa de Muñó)
- Bodegas Gotas del Rocío (Quintanilla – Tordueles)
- Alma Silense (Santo Domingo de Silos)
- Bodegas Septien (Santo Domingo de Silos)
- Agrobauto Sdad. Cooperativa (Quintanilla Tordueles)
- Vinos Sinceros (Covarrubias)
- Bodegas Decorus (Santa Inés)